諸城三普真空和面機(jī)整機(jī)采用優(yōu)級(jí)不銹鋼材質(zhì)制作，外形美觀大方，性能穩(wěn)定，操作簡(jiǎn)單，符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來(lái)的面品，口感光滑，透明度高，彈性好。

該機(jī)主要適合各類(lèi)高檔面食、糕點(diǎn)、面點(diǎn)制品。速凍食品包括：各種面皮、干濕面、面餅等。同時(shí)是各種保鮮面、烏冬面、速凍水餃、速凍混沌等現(xiàn)在高檔面食品，方便面、水煮面、蒸熟面、掛面等各類(lèi)面制品生產(chǎn)的理想設(shè)備。

諸城三普機(jī)械專(zhuān)業(yè)制造銷(xiāo)售真空滾揉機(jī)，斬拌機(jī)，鹽水注射機(jī)，拌餡機(jī)，煙熏爐，清洗機(jī)，風(fēng)干機(jī)，烘干機(jī)，巴氏殺菌機(jī)，全自動(dòng)擺動(dòng)拌料機(jī)、肉松炒松機(jī),肉干肉脯炒鍋,各種肉丸加工成套設(shè)備，腸類(lèi)加工成套設(shè)備，可廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品、果蔬類(lèi)、醬菜類(lèi)、瓶裝巴氏殺菌與冷卻、各種周轉(zhuǎn)箱清洗與蒸煮流水線，各種水果、蔬菜、海產(chǎn)品清洗加工流水線，風(fēng)干線，速凍食品、解凍、清洗預(yù)煮流水線、酸奶巴氏殺菌罐等