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全自動不銹鋼拌餡機

拌餡機是工作效率很高的一種食品機械，它具有很好的通用性，可以廣泛的應用于肉食行業(yè)、面食行業(yè)、蔬菜行業(yè)、藥品行業(yè)等多種行業(yè)中，主要用途是將餡狀、粒狀、粉狀、漿狀物料通過攪拌而達到混合均勻的目的。

一、 結構特點

本機采用了扇形的攪拌葉片，且葉片按一定幾何走向排列，能使物料翻動更均勻、機械轉動部分受力更均衡，震動更小，使用壽命更長。雙攪龍結果和葉片結構對于粘稠度大的餡料更為適合，攪龍的整體結果更加符合衛(wèi)生要求，軸頭采用三層密封，防水的滲透能力更加完善，能使內(nèi)部軸承部分更耐用。全自動可傾式出料更方便而且使工作效率大大提高，同時降低了工人的勞動強度。

二、 安裝、使用及注意事項

1、 設備應平穩(wěn)的安裝在堅實的地面上。

2、 檢查箱體內(nèi)是否存有雜物，將箱內(nèi)清理干凈。

3、 接通電源，在試車時必須先啟動內(nèi)旋外旋按鈕，看箱內(nèi)攪龍的旋轉方向是否與啟動按鈕所標注要求的方向一致（觀察的方位來自攪拌箱的上方）。只有攪龍旋轉方向與按鈕標注要求的方向一致時，才能啟動出料或復位按鈕，切勿在沒有達到攪龍的旋轉方向與按鈕的標注旋轉方向一致時先行啟動出料或復位按鈕，那可能會對設備造成嚴重損害。若第一次接線試車時攪龍的方向與按鈕標注的方向一致，則可以放心啟動出料與復位按鈕試車檢驗，若不一致時，則需調(diào)換接入電源線的三相中的任意兩相使其達到一致。在設備移位或換接電源時也必須注意這一事項。

4、 裝料時應不超過箱體的2/3為宜，攪拌時由內(nèi)旋外旋間轉換最好由停止過渡。

5、 出料過程中攪龍亦可轉動，攪龍轉動時嚴禁身體的任何部位接觸攪龍，以免造成不必要傷害。

6、 禁止堅硬的塊狀物進入轉動中的攪拌箱內(nèi)。

7、 使用完畢清理設備應在斷電情況下進行，應用潔凈的濕布擦洗，禁止用水直接沖洗（箱內(nèi)可在傾倒狀態(tài)下水洗）。

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