包裝 | 薄膜 | 產(chǎn)量 | 150-200 |
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產(chǎn)品用途 | 食品烘烤 | 電壓 | 380v |
功率 | 3.75kw | 凈重 | 2350kg |
控制方式 | 傳統(tǒng)儀表控制 | 頻率 | 50hzHz |
熱源 | 燃氣型 | 適用范圍 | 蛋糕房設備,面包房設備,休閑食品廠設備 |
外形尺寸 | 2300*3200*2580mm |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
產(chǎn)品性能
面包月餅旋轉(zhuǎn)爐-食品烘焙設備是曲奇餅干、面包、蛋糕、月餅、桃酥西點等食品的烘烤設備。是本公司技術人員吸取國內(nèi)外同類產(chǎn)品之優(yōu)點,精心設計而制造的新一代節(jié)能型產(chǎn)品,是目前*的食品烘焙設備。內(nèi)膽和外殼均為不銹鋼材料,清潔衛(wèi)生;超級保溫嚴密的密封性和良好的保溫性能,度的減少熱量損失;熱風對流循環(huán)和緩慢自轉(zhuǎn)小車相結(jié)合,使食品各部位在烘焙過程中均勻受熱;噴水加濕裝置保證了爐內(nèi)溫度與食品的標準溫度相*;爐內(nèi)配有照明系統(tǒng),通過爐門玻璃能清楚地觀察食品的烘烤過程。
面包月餅旋轉(zhuǎn)爐-食品烘焙設備加熱源一般常規(guī)有電力型、柴油型和燃氣型三種,另外還有油電混合型和燃煤型等。按產(chǎn)量的大小分有12盤、16盤、22盤、32盤、64盤。按推車型號區(qū)分有平臺式、吊鉤式,單推車、雙推車。按控制方式區(qū)分有傳統(tǒng)儀表控制、智能PLC觸摸屏控制、雙??刂频?。其材質(zhì)外表和爐膛內(nèi)部多為全不銹鋼。
熱風旋轉(zhuǎn)爐的型號和規(guī)格
技術參數(shù)
加熱方式 | 電加熱 | 燃油 | 燃氣 |
生產(chǎn)能力 | 200kg/h | 200kg/h | 200kg/h |
容量 | 16 層, 32盤、2車 | 16 層, 32盤、2車 | 16 層, 32盤、2車 |
烤盤尺寸 | 600*400mm | 600*400mm | 600*400mm |
溫度 | 20~300°C | 20~300°C | 20~300°C |
電壓 | 380v | 380v | 380v |
功率 | 68kw | 4.2kw | 4.2kw |
尺寸 | 2300*3200*2580mm | 2300*3200*2580mm | 2300*3200*2580mm |
重量 | 2350kg | 2350kg | 2350kg |
產(chǎn)品實拍圖