豆腐機(jī)結(jié)構(gòu)及原理：

豆腐機(jī)由分離式磨漿機(jī)、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成，采用高靈敏的IC離子感應(yīng)裝 置，意外熄火時(shí)自動(dòng)切斷氣源，由溫控儀控制煮漿桶溫度，達(dá)到自動(dòng)點(diǎn)火加熱。自動(dòng)加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位。首先將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工，排出豆渣，產(chǎn)生的豆?jié){經(jīng)過(guò)蒸汽加熱達(dá)到去腥、均質(zhì)煮漿，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產(chǎn)生出營(yíng)養(yǎng)豐富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型機(jī)。

豆腐機(jī)的安裝使用：

1、泡豆：將豆與水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時(shí)，冬季浸泡8~10小時(shí)

2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，接好水管

3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里，打開(kāi)加水開(kāi)關(guān)，邊加水邊磨制，豆?jié){進(jìn)入接漿桶，豆渣進(jìn)入盛渣桶，將豆渣反復(fù)研磨三次（注：加水時(shí)需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內(nèi)）

4、打開(kāi)吸漿開(kāi)關(guān)，將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包

5、打開(kāi)加溫開(kāi)關(guān)，使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可(煮漿時(shí)需加入消泡劑，消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時(shí)產(chǎn)生的泡沫）

6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶

7、若制作豆花，在保溫桶內(nèi)放入少許類(lèi)脂粉即可;若制作豆腐，需配置豆腐成型機(jī);制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁輔料。

豆腐機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

⑴ 一機(jī)多用：豆腐機(jī)可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品，可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。

⑵ 潔凈衛(wèi)生：豆腐機(jī)符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗。

⑶ 方便快捷：豆腐機(jī)從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需25分鐘，并且一臺(tái)設(shè)備只需一人操作，省時(shí)省工省力，輕松便捷。

⑷ 保持營(yíng)養(yǎng)：豆腐機(jī)運(yùn)用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營(yíng)養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。

⑸ 現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)：豆腐機(jī)可現(xiàn)場(chǎng)制做，現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售，無(wú)積壓，無(wú)庫(kù)存，消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過(guò)程，真正喝上放心豆?jié){。 

⑹ 多樣選擇：已有多種型號(hào)可供各類(lèi)加盟者選擇。

⑺ 品質(zhì)：使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材制成，設(shè)備壽命可延長(zhǎng)至十年之久，消除了設(shè)備質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。⑻ 價(jià)格合理：設(shè)備質(zhì)量與國(guó)外同類(lèi)產(chǎn)品不相上下，價(jià)格卻是國(guó)外同類(lèi)機(jī)型的四分之一。

科華機(jī)械豆腐機(jī)器廠家服務(wù)承諾：

1、 根據(jù)客戶需要，為您提供*設(shè)計(jì)方案，專(zhuān)業(yè)資訊指導(dǎo)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品;

2 、專(zhuān)業(yè)安裝、調(diào)試、確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn);

3 、豆腐機(jī)器出廠的產(chǎn)品達(dá)到優(yōu)質(zhì)、可靠;

4 、產(chǎn)品在用戶使用過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，在接到用戶通知后24小時(shí)內(nèi)做出答復(fù)，或派出服務(wù)人員進(jìn)行處理;

5 、各種產(chǎn)品，嚴(yán)格實(shí)行用戶監(jiān)造和廠內(nèi)驗(yàn)收制度;

6 、企業(yè)對(duì)出廠的產(chǎn)品，承若保修10年，終身為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);回訪，跟蹤服務(wù)，讓您使用更加舒心;

7 、保證提供維修備件，并按用戶要求做好維修服務(wù)。

科華機(jī)械全自動(dòng)豆腐機(jī)，簡(jiǎn)單實(shí)用，高產(chǎn)高效，*，提供技術(shù)資料，免費(fèi)教技術(shù)，1年包換，10年保修，終身維修，客戶來(lái)訪科華機(jī)械全自動(dòng)豆腐機(jī)廠家，可現(xiàn)場(chǎng)觀看操作過(guò)程，滿意后再購(gòu)機(jī)