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高速肉松斬拌機返回列表頁

舉報評價

參考價: ￥ 32000

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號ZB-80

品牌嘉祺機械

廠商性質生產商

所在地諸城市

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更新時間：2024-08-07 16:23:42瀏覽次數(shù)：1575次

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鄭經理

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斬拌機: 高速斬拌機

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產品簡介

高速肉松斬拌機選用不銹鋼作質料，其布局大方漂亮、在操作方面簡單清潔，達國家儀器衛(wèi)生標準技術/*、其描繪復合加工廠的操作，斬刀選用進口資料經特別技術加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼原料。是肉制品生產工藝中的關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工設備。

詳情介紹

　　高速肉松斬拌機根據市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性強的新型設備。廣泛應用于食品加工實驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂，斬拌機以及餐飲行業(yè)。

　　高速肉松斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。

　　該機斬刀采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀，質量在不銹鋼斬刀中是的；斬鍋是河北唐山的澆鑄的，質量在國內排行*；ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm；整機采用304不銹鋼加工而成，做工精細，造型美觀，結構嚴謹合理，操作簡單，性能可靠。進口軸承套。

型號	ZB-80
生產能力(kg/次)	60-80
斬刀轉速(rpm)	1680/3800(可變頻無極調速)
斬刀數(shù)量(把/pieces)	6
斬鍋轉速(rpm)	7/16
出料盤轉速(rpm)	82
機器重量(kg)	1400
總功率(kw)	13.98
主機尺寸(mm)	1820×1360×1250