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曲阜市鑫達食品機械有限公司
曲阜市鑫達食品機械有限公司
產(chǎn)品型號DFP-200
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟寧市
聯(lián)系方式：王鑫查看聯(lián)系方式
更新時間：2020-07-13 09:58:18瀏覽次數(shù)：1000次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)| 包裝 | 普通包裝 | 產(chǎn)品用途 | 豆腐皮 薄厚可調(diào) 千張 干豆腐 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 220 380V | 功率 | 1.5kw |
| 凈重 | 160kg | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
| 售后服務(wù) | 包教技術(shù) 十年保修 | 外形尺寸 | 3300*900*1700mm |
廠家生產(chǎn)全自動百葉機功能齊全
豆腐皮機制造商,仿手工千張生產(chǎn)設(shè)備廠家，鑫豐豆腐皮機器又稱干豆腐機、豆腐皮機、豆片機；地區(qū)不同，叫法不一，自此做出解釋，他們都是同一種產(chǎn)品。東北稱干豆腐、河北唐山一代稱豆片、湖南湖北一代稱豆腐皮、中原地區(qū)稱豆腐皮機、還有叫千豆腐、百葉的等等。全自動干豆腐生產(chǎn)線， 只需1-2 人即可生產(chǎn)干豆腐，所生產(chǎn)的干豆腐成本低產(chǎn)量高，生產(chǎn)速度快，寬窄厚薄均可調(diào)整。
廠家生產(chǎn)全自動百葉機功能齊全
鑫豐牌全自動千張機經(jīng)過多年研究，采用全自動、全封閉、蒸汽供熱一條龍生產(chǎn)，制造出千張機組，使千張生產(chǎn)進入工業(yè)化階段。我們的千張機生產(chǎn)線效率高、成本低、寬窄自調(diào)、省時省力;其制成品具有外觀平整、色澤淡黃、鮮艷晶亮、保質(zhì)期長、口感軟筋、易運輸?shù)忍攸c。該機生產(chǎn)出來的各種產(chǎn)品,采用*配方，可生產(chǎn)五香味、魚味、雞味、麻辣味、孜然味、三鮮味等多種風味的豆腐絲、豆腐卷、豆腐干等的風味食品。
全自動千張機制作千張流程（全自動千張機價格,仿手工千張機*,全自動千張機生產(chǎn)視頻）：
選料——浸泡——清洗——磨漿——煮漿——細濾
選料：就是選大豆，含大豆蛋白質(zhì)高的；
質(zhì)量好的大豆應(yīng)顆粒整齊、粒重飽滿的腰圓型
大豆要求：皮薄、表面光亮、臍色淺、無霉變、雜質(zhì)
浸泡：就是用水將大豆經(jīng)過浸泡充分吸水，使大豆變脆，便于磨漿；這樣對水質(zhì)就有要求
清洗：就是斷定大豆浸泡程度，將浸豆水瀝干洗凈
磨漿：先介紹正確使用磨漿機的要則：磨豆時：先開機，再加水，調(diào)磨距，加料；
磨完后：松磨距，再關(guān)水，關(guān)電源
煮漿：決定做什么產(chǎn)品，確定濃度，開始煮漿;煮漿時防止豆?jié){假沸，此前必須消泡
細濾：豆?jié){煮沸后，在豆?jié){中的細渣經(jīng)熱膨脹成絨渣，或在豆?jié){桶中殘留的雜質(zhì)，經(jīng)細濾成純正的豆?jié){，使豆?jié){中蛋白質(zhì)與水均勻，產(chǎn)品口感細嫩
小結(jié)：經(jīng)過前期工藝流程，生成豆?jié){的三要素：溫度100；濃度根據(jù)產(chǎn)品確定；PH值6.8～7。
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廠家生產(chǎn)全自動百葉機功能齊全
售后服務(wù)：
1、公司擁有專業(yè)安裝技術(shù)人員，對用戶所購設(shè)備負責指導(dǎo)安裝試機，為客戶免費培訓(xùn)技術(shù)操作人員，達到獨立操作正常生產(chǎn)，并進行設(shè)備、技術(shù)、工藝跟蹤服務(wù)；
2、設(shè)備保修一年，終身服務(wù)，上門維修。
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