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目錄:諸城市美康食品機(jī)械有限公司>>毛輥清洗>> 4000商用牡蠣清洗機(jī) 貝類清洗設(shè)備
材質(zhì) | SUS304不銹鋼 | 工作方式 | 噴淋 |
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功率 | 12.5kw | 耗水量 | 1T/h |
機(jī)重 | 480kg | 類型 | 通道式 |
清洗溫度 | 常溫水℃ | 生產(chǎn)能力 | 4T/h |
適用對象 | 葉類蔬菜,水果,水產(chǎn)品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產(chǎn)品,其他 | 通用領(lǐng)域 | 凈菜配送企業(yè),中央廚房、團(tuán)膳配,超市鮮切蔬菜供應(yīng)商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè),其他 |
外形尺寸 | 4200*1200*1350mm |
商用牡蠣清洗機(jī) 貝類清洗設(shè)備介紹:
牡蠣別名又叫生蠔或海蠣子,是所有食物中含鋅豐富的食物。蠔乃軟體有殼,依附寄生的動物,咸淡水交界所產(chǎn)尤為肥美。我國傳統(tǒng)人工養(yǎng)蠔區(qū)稱蠣塘或蠔塘。石蠔附石而生,竹蠔則插竹海邊為浮田,亦稱蠔塘。(備注:牡蠣,軟體動物,有兩個貝殼,一個小而平,另一個大而隆起,殼的表面凹凸不平。)肉供食用,又能提制蠔油。肉,殼,油都可入藥,用途廣闊,但是剛采收的生蠔外殼上附著很多的粘泥,很難清洗,那么,怎樣清洗才能讓美味又營養(yǎng)的蠔上餐桌,供人們享受這美食呢?
諸城美康機(jī)械根據(jù)市場需要設(shè)計制造的牡蠣清洗機(jī),采用毛輥去泥和高壓噴淋清洗設(shè)計,讓生蠔清洗這一問題得到解決。
牡蠣清洗機(jī)的優(yōu)勢在哪里?
1.牡蠣清洗機(jī)的毛刷輥采用高低毛進(jìn)口尼龍絲扎制而成,去泥效果好,經(jīng)久耐用。
2.高壓噴淋設(shè)計,清洗泥沙效果好,噴淋嘴呈扇形,被清洗的產(chǎn)品得到清洗。噴淋嘴角度可調(diào)節(jié),有效提高清
洗效果。
3.循環(huán)水設(shè)計,節(jié)省水源。產(chǎn)品沖洗下來的雜質(zhì)經(jīng)過濾,水流回儲水箱,再次利用。漂浮物雜質(zhì)經(jīng)溢流口排
出,流入下水道。
4.整機(jī)全自動輸送運行,出料方便,可連續(xù)運行,操作簡單
5.設(shè)備機(jī)架及板材全部使用SUS304不銹鋼材質(zhì),*使用不受海水腐蝕,不生銹。
6.牡蠣清洗機(jī)設(shè)計自動補(bǔ)水系統(tǒng),待水不充足時設(shè)備會自動補(bǔ)水,水到補(bǔ)水充足位置時候,補(bǔ)水自動停止。
牡蠣清洗機(jī)的清洗原理又是什么呢?
設(shè)備是由24-35根毛輥按照一條直線排列的,當(dāng)毛輥在電機(jī)的同步帶動下沿著出料口方向做自轉(zhuǎn)運動;利用
毛輥上毛刷的摩擦力與本身向心力作用下,物料沿著入料口位置向出料口位置運動;運動過程中毛刷與物料表
面接觸,去除了物料表面纏繞的毛發(fā)及其他雜質(zhì);在循環(huán)泵的作用下,水沿著噴淋管道進(jìn)入噴頭,對物料本身
進(jìn)行沖洗;用高壓水噴淋沖洗物料可減輕物料本身與毛刷摩擦防止破損,同時把物料表面刷洗出的雜質(zhì)及時
沖離,沖洗過程中使用的水源經(jīng)過濾網(wǎng)篩出雜質(zhì)又回流到儲水箱,回水利用,節(jié)省水源。
該設(shè)備廣泛應(yīng)用于各種瓜果蔬菜清洗作業(yè),各種農(nóng)產(chǎn)品:枸杞、大棗、板栗、花生、山楂等等、海產(chǎn)品清洗作業(yè):生蠔,牡蠣,海蠣子,扇貝,魚、蝦、海星、螃蟹等,蔬菜類:豌豆、菜花、油菜、黃瓜、菠菜、藍(lán)莓、火龍果、草莓、蘋果、桔等等一系列對外形要求高的物料設(shè)計,適用于:蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品的清洗等果蔬,特別適用生長在泥土中。
商用牡蠣清洗機(jī) 貝類清洗設(shè)備設(shè)備特點:
1.設(shè)備帶有循環(huán)水泵和過濾水箱,實現(xiàn)清洗用水循環(huán)使用,節(jié)約用水,根據(jù)實際生產(chǎn)情況補(bǔ)充更換新水;
2.設(shè)備輸送帶電機(jī)可實現(xiàn)調(diào)節(jié)變速功能,被清洗的蔬菜經(jīng)過網(wǎng)鏈輸送,自動送料,自動出料,根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)輸送帶輸送速度;
3.設(shè)備帶有噴淋裝置,在清洗結(jié)束后輸送至下道工序過程中,對產(chǎn)品進(jìn)行噴淋,減少二次污染;
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