海參負壓蒸煮鍋豆制品有很多:豆腐、豆干、豆腦、豆?jié){、豆奶等等,現(xiàn)在有很多的人早上時間太短不愿意等待現(xiàn)磨豆?jié){而是選擇已經(jīng)包裝好了的豆?jié){豆奶隨時飲用,但是這樣的產(chǎn)品真的過關(guān)嗎?很簡單是過關(guān)的,經(jīng)過高溫殺菌細菌就會殺死所以可以隨時飲用。
海參負壓蒸煮鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域!
殺菌鍋結(jié)構(gòu)
鍋體:包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊鐵塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管等。
控制系統(tǒng):PLC控制器、觸摸屏、控制柜、電磁換向閥、溫度傳感器、壓力傳感器、接近開關(guān)等。
配件:托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管道閥門、溫度計壓力表等。
廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。
罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等)
軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
設計原則
★ 樣本性:引進豐富的自動化控制系統(tǒng)技術(shù),采用世界部件,彰顯品質(zhì)
★ 人性化:以人為本,合理設計,方便實用
★ 節(jié)能性:溫度、電能、壓力、時間等各個方面優(yōu)化搭配、低耗高效
★個性化:根據(jù)客戶不同的需求,為用戶有針對性的設計出符合食品安全的生產(chǎn)設備
按材質(zhì)分為:不銹鋼(SUS304)、碳鋼(Q235-B).
按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。
按控制方式分為:手動控制、半自動控制(電器半自動、電腦半自動)、全自動控制。
按安裝方式分為:臥式、立式。
按殺菌方式分為:水浴式、蒸汽式、噴淋式(側(cè)噴、頂淋)。
按外觀形式分為:單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉(zhuǎn)籠(內(nèi)籠體旋轉(zhuǎn))、雙層轉(zhuǎn)籠。
1、封頭、筒體、壁厚不銹鋼4mm,型號為:1200*3000mm,板材厚度為:5mm。
2、保溫層0.6mm,配有不銹鋼小車3輛;盤子15個,托盤3個,為不銹鋼材質(zhì)。配置壓力表、溫度計、水位計、安全閥、安全連鎖裝置。
3、(電腦全自動、電腦半自動,電汽半自動)操作系統(tǒng)一套(用戶自選),自動控溫,控壓