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產(chǎn)品型號(hào)ZB-80L
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
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更新時(shí)間:2021-07-01 09:36:42瀏覽次數(shù):763次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)不銹鋼變頻調(diào)速斬拌機(jī)攪拌肉沫設(shè)備
變頻調(diào)速斬拌機(jī)肉制品高速乳化設(shè)備
變頻調(diào)速肉丸料斬拌機(jī)斬切速度快自動(dòng)出料
旋轉(zhuǎn)式變頻調(diào)速斬拌機(jī)肉制品加工設(shè)備
適用原料 | 肉 |
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變頻調(diào)速肉丸料斬拌機(jī)斬切速度快自動(dòng)出料
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶(hù)的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全、操作簡(jiǎn)便、安全可靠。
變頻調(diào)速肉丸料斬拌機(jī)斬切速度快自動(dòng)出料
采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理。
配置
整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作、結(jié)構(gòu)合理、美觀易清洗。
質(zhì)量保證:道具軸承屬于進(jìn)口軸承,提高了軸承的耐用度。
鍋蓋設(shè)有保護(hù)裝置,鍋蓋打開(kāi)時(shí)不能啟動(dòng)機(jī)器,防止意外發(fā)生。
斬刀經(jīng)特殊工藝加工而成,硬度高、彈性好、鋒利耐用不崩刀。
公司簡(jiǎn)介
諸城市匯康食品機(jī)械有限公司,從事肉類(lèi)加工機(jī)械開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、制造及銷(xiāo)售的企業(yè)。以生產(chǎn)食品機(jī)械為主,從事斬拌機(jī),滾揉機(jī),灌腸機(jī),鹽水注射機(jī),煙熏爐、刨肉機(jī),肉丸機(jī),禽類(lèi)切塊機(jī)、 拌餡機(jī),活化嫩化機(jī),鮮肉切片機(jī)、切條機(jī)、肉類(lèi)燒毛機(jī)、豬頭 豬蹄劈半機(jī)、絞肉機(jī)、果蔬漂燙蒸煮機(jī)、 巴士殺青機(jī) 、解凍機(jī)、風(fēng)干機(jī)、切菜機(jī)、夾層鍋、攪拌炒鍋、真空煮鍋、真空包裝機(jī)、扎線(xiàn)機(jī)、凍肉切塊機(jī)、切丁機(jī)、解凍機(jī)、蔬菜清洗機(jī),毛刷清洗機(jī),洗筐機(jī)、餐具清洗流水線(xiàn)、滾筒清洗機(jī)、滾筒拌料機(jī)、滾筒風(fēng)干機(jī)、千頁(yè)豆腐切塊機(jī)、千葉豆腐切絲機(jī)、魚(yú)豆腐加工設(shè)備:斬拌機(jī)、灌裝機(jī)、裝盤(pán)機(jī)、蒸煮箱、切塊機(jī)、肉類(lèi)大小切片機(jī)、不銹鋼盤(pán)子、小料車(chē)、工作臺(tái)、等。產(chǎn)品行銷(xiāo)各地,現(xiàn)有各類(lèi)機(jī)械加工設(shè)備,夠滿(mǎn)足不同層次用戶(hù)的需要,匯康食品機(jī)械有限公司
售后服務(wù)
1 服務(wù)宗旨:快速、周到、
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶(hù)滿(mǎn)意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員用快的時(shí)間,趕到現(xiàn)場(chǎng)指點(diǎn)維修。
4損壞,供方維修或配件均按成本價(jià)計(jì),
服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備
鍋蓋帶有防溢鍋蓋、防止溢料滲料。
轉(zhuǎn)速達(dá)到3600-4200轉(zhuǎn)、能力大大提高乳化效果,是產(chǎn)品出品率更高。
按客戶(hù)需求可配備出料器方便出料、根據(jù)不同的需求、選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速相結(jié)合與刀具相配合。(20/40L)三把刀具(80/120L)是六把刀具
海帶變頻調(diào)速斬拌機(jī)斬切速度快自動(dòng)出料
斬拌機(jī)由坩堝、刀軸、機(jī)架和電控系統(tǒng)組成。坩堝的作用是旋轉(zhuǎn)減速器的低速,實(shí)現(xiàn)刀具組的進(jìn)給。刀軸在發(fā)動(dòng)機(jī)的驅(qū)動(dòng)下開(kāi)始高速旋轉(zhuǎn),原料在坩堝中。規(guī)則的螺旋運(yùn)動(dòng)是在鍋里進(jìn)行的。與此同時(shí),刀組攪拌、切碎并去除肉糜中的空氣。由于斬拌機(jī)的高速切割,降低了產(chǎn)品的液汁分離率,保證了乳化效果,提高了產(chǎn)品。彈性和精細(xì)度。 斬拌機(jī)適用于加工肉類(lèi)、水產(chǎn)品和各種瓜菜。它也可用于軟食品的加工、打漿、灌裝和灌裝。
切碎后,食品可增加產(chǎn)品的細(xì)度和對(duì)水的親和力,并提高彈性。我廠銷(xiāo)售的斬拌機(jī)軸轉(zhuǎn)速高、功率大,具有原料加工范圍廣、可氘化乳化的特點(diǎn)。各種肉類(lèi),還可以切割、乳化皮膚、肌腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白原料。
斬拌機(jī)的外殼由優(yōu)良不銹鋼制成。整體外觀相對(duì)簡(jiǎn)單,沒(méi)有衛(wèi)生死角,長(zhǎng)期使用不易積垢。此外,采用*的控制技術(shù),平安易維護(hù)。電機(jī)起動(dòng)轉(zhuǎn)矩大,絕緣耐熱,有過(guò)載保護(hù)。它適用于這種頻繁切換的環(huán)境。斬拌機(jī)的控制由變頻電機(jī)實(shí)現(xiàn),以確保斬拌機(jī)處于任何刀速??梢园l(fā)揮優(yōu)良性能,可以節(jié)省電能,不會(huì)對(duì)電網(wǎng)造成損害。地面顯示出細(xì)微的刀速變化,捕捉這些變化讓你很容易找到問(wèn)題并盡早解決。自動(dòng)控制系統(tǒng)降低了操作員的工作強(qiáng)度,同時(shí)提高了產(chǎn)品的精度。該控制程序的使用大大降低了設(shè)備硬件的故障率,使維護(hù)越來(lái)越快。
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