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諸城市匯康食品機械有限公司

當前位置:諸城市匯康食品機械有限公司>>真空滾揉機>>真空滾揉機>> ZKGR-800L醬牛肉腌制入味真空滾揉機現(xiàn)貨直銷

醬牛肉腌制入味真空滾揉機現(xiàn)貨直銷

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號ZKGR-800L

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式:鄭經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2020-09-05 17:26:00瀏覽次數(shù):756次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)
電源電壓 380v 功率 3kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) 7.5rpm 容積 800L
生產(chǎn)能力 600kg/罐 外形尺寸 2300*1200*1780mm
真空度 0.8kPa 重量 680kg
醬牛肉腌制入味真空滾揉機現(xiàn)貨直銷
真空滾揉機,在真空狀態(tài)下,細胞孔全部打開,腌漬液均勻的滲透每個細胞孔。真空滾揉機是食品廠家用來生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設備

醬牛肉腌制入味真空滾揉機現(xiàn)貨直銷

   真空滾揉機能將肉塊在真空狀態(tài)下采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉。當筒內(nèi)轉(zhuǎn)動時肉塊在真空狀態(tài)下膨脹,纖維組織拉開后按導板導向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被吸收。同時能使添加料(淀粉等)高層深入肉塊纖維組織內(nèi)部與肉體蛋白質(zhì)互為融合,以達到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出量高的目的。
 

醬牛肉腌制入味真空滾揉機現(xiàn)貨直銷

 

    真空滾揉機,在真空狀態(tài)下,細胞孔全部打開,腌漬液均勻的滲透每個細胞孔。真空滾揉機是食品廠家用來生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設備,他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制,與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻。能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質(zhì)與鹽水充分接觸,加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作用,以增加肉塊與肉塊之間的粘合力,并且可以使肉塊發(fā)色,提高肉類嫩度與保持水性,改善肉塊品質(zhì)。

    真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到嫩化、入味、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽黾颖K裕纳飘a(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),全自動滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術功能。使機器使用、更方便、更加節(jié)能。該機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

公司簡介
諸城市匯康食品機械有限公司,從事肉類加工機械開發(fā)、設計、制造及銷售的企業(yè)。以生產(chǎn)食品機械為主,從事斬拌機,滾揉機,灌腸機,鹽水注射機,煙熏爐、刨肉機,肉丸機,禽類切塊機、拌餡機,活化嫩化機,鮮肉切片機、切條機、肉類燒毛機、豬頭 豬蹄劈半機、絞肉機、果蔬漂燙蒸煮機、 巴士殺青機 、解凍機、風干機、切菜機、夾層鍋、攪拌炒鍋、真空煮鍋、真空包裝機、扎線機、凍肉切塊機、切丁機、解凍機、蔬菜清洗機,毛刷清洗機,洗筐機、餐具清洗流水線、滾筒清洗機、滾筒拌料機、滾筒風干機、千頁豆腐切塊機、千葉豆腐切絲機、魚豆腐加工設備:斬拌機、灌裝機、裝盤機、蒸煮箱、切塊機、肉類大小切片機、不銹鋼盤子、小料車、工作臺、等。產(chǎn)品行銷各地,現(xiàn)有各類機械加工設備,

夠滿足不同層次用戶的需要,匯康食品機械有限公司

售后服務

1   服務宗旨:快速、周到、
2、服務目標:服務質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內(nèi)或保修期外如設備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員用快的時間,趕到現(xiàn)場指點維修。
4損壞,供方維修或配件均按成本價計,

服務原則:產(chǎn)品保修期為一十二個月,在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備夠滿足不同層次用戶的需要,匯康食品機械有限公司。

 

 

 


 

 

 

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