食品微波干燥設備性能完善維護簡便
2021-03-29標簽：食品微波干燥設備
食品微波干燥設備性能完善維護簡便
微波加熱是一種輻射加熱，是微波對物體直接發(fā)生作用，使其內外同時被加熱，無須通過對流或傳導來傳遞熱量，所以加熱速度快、熱效率高、處理時間短，物料內外溫度均勻，因此節(jié)約能源，干燥效率高，干燥質量好。在生產(chǎn)的過程中，有很多物料是不可能在高溫的環(huán)境下進行加工處理的，微波真空干燥機在溫度加熱到四十到六十度就可以達到常壓沸點，這樣物料的水分可以在低溫的條件下快速蒸發(fā)而達到干燥目的。對于食品藥品類物料，微波的熱效應和生物效應可以使其中的細菌失去生存的必要條件而死亡。這種在干燥的同時進行殺菌工作方式，大大節(jié)省了物料的加工處理程序，降低生產(chǎn)成本。
微波是一種高頻波，以每秒24億次的速度變換，引起水分子的高速度輪擺運動，它們互相磨擦產(chǎn)生極大的熱量，可以方便的干燥物料。物體吸收微波能量轉化成熱量后，物體溫度升高，物體內含的水分蒸發(fā)，脫水，干燥；若適當?shù)乜刂泼撍俣?，在對物料進行干燥時就能讓物體的結構松疏，膨化。在這個過程中，也可以控制調高加熱溫度，使物體處于烘烤狀態(tài)。
- 版權與免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-食品機械設備網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品， 未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”。違反上 述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。
- 本網(wǎng)轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行 為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
- 如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關權利。