詳細介紹
小型鵪鶉蛋剝皮機
鵪鶉蛋剝皮機是對鵪鶉蛋進行機械化去殼處理的機械,操作簡單,效率高,效果好還節(jié)能,破損率不超過1%。至今鵪鶉蛋剝皮機已更新多代,現(xiàn)機器效果更好,質(zhì)量更好,更加經(jīng)久耐用。
工作原理:通過電機轉(zhuǎn)動帶動齒輪運作,由機械帶動海綿墊上下運動及膠管對轉(zhuǎn),產(chǎn)生摩擦從而將鵪鶉蛋的殼了從表面撕開,達到去殼的效果。
配制:電壓為單相:220V 功率:200W 規(guī)格:700*400*780(mm)全不銹鋼制造,進口膠管和減速電機。
另外還可用齒輪傳動帶動膠管,已達到滿意的剝皮效果。
用途:可用于鹵蛋等鵪鶉蛋休閑食品、白蛋加工行業(yè)。
操作說明方法:
1、宜采用放置2-3天(夏天)、4-5天(冬天)的新鮮鵪鶉蛋。
2、將水燒開倒進蛋,一邊倒鵪鶉蛋一邊攪拌,使蛋處于滾動狀態(tài),揀出壞蛋(浮在水面上的)。
3、再煮8分鐘后將蛋取出,放入冷水中冷卻透。
4、等待5分鐘后取出蛋,倒入破殼機中破殼,再置于冷水中浸泡。
5、接通電源和水源,先打開水源,再打開機器,控制水流量中等。
6、將蛋倒入剝殼機框內(nèi),開始剝殼操作。