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產品簡介
詳細介紹
產品描述
注心蛋黃派、紙杯蛋糕生產線是我廠根據(jù)國內市場需求，研制開發(fā)而成的全自動大型蛋糕生產線。整線包括烤爐外部，使用不銹鋼制作而成，電子元器件采用國內外，具有自動化程度高、運作穩(wěn)定、烘烤量大、產品口感好保質期長等特點。它即能生產注芯蛋黃派蛋糕，又能生產紙杯蛋糕，切片蛋糕，根據(jù)模盤的形狀變化，即能生產不同形狀的花色蛋糕。
全自動紙杯蛋糕生產線將紙杯放入烤盤，再將蛋糕料糊自動注入蛋糕盤中，并傳送進蛋糕烘烤爐烘烤。適用于蛋黃派、磨堡蛋糕、紙杯蛋糕、歐式蛋糕等蛋糕類產品的生產。原料注入量可根據(jù)產品要求靈活調節(jié)，注入量穩(wěn)定。注料前在蛋糕盤里噴入食用潤滑油，并使油在蛋糕盤底均勻擴散，便于脫盤。根據(jù)客戶需要每個從10克—100克自動調節(jié)。本機配我公司生產的熱風旋轉爐、隧道爐、層次爐均可。本機可以選擇熱風旋轉爐烘烤，組成半自動蛋糕生產線，也可以配鏈條隧道爐烘烤，組成全自動蛋糕生產線。
本機可與可他設備組成蛋糕自動生產線，工藝流程如下：
攪 拌→放杯成 形→烘烤→冷卻輸送→灌奶→殺菌輸送→包裝→出廠
整機包括：
1)攪拌機2)蛋糕、紙托一體機3)隧道式烤爐/熱風旋轉爐4冷卻輸送帶 5)蛋糕注餡機
6)冷卻殺菌輸送帶 7)整理輸送帶 8)包裝機
注明：我們還可以提供不同型號的全自動蛋糕生產線設備，也可以根據(jù)客戶要求定制產品
全自動紙杯蛋糕生產線技術參數(shù)
規(guī)格型號 | HQ-DG600型(單排） | HQ-DG600型（雙排） |
生產能力 | 200-300kg/h | 400-500kg/h |
輸送功率 | 0.55kw | 0.55kw |
真空泵功率 | 1.5kw | 3kw |
電壓 | 380v/50Hz | 380v/50Hz |
工作氣壓 | 5-6kgf/m3 | 5-6kgf/m3 |
烤盤尺寸 | 600*400mm | 600*400mm |
設備尺寸 | 4100*1050*1480 | 4100*1050*1480 |
重量 | 900kg | 1000kg |
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