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電磁單頭蒸包爐

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號700*700*800mm

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海市

聯(lián)系方式：竇經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-08-22 08:28:49瀏覽次數(shù)：1063次

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產(chǎn)品簡介

電磁單頭蒸包爐品質(zhì)優(yōu)良，采用德國原裝關(guān)鍵零部件。耐調(diào)溫600度，耐沖擊、高溫度微晶玻璃。全不銹鋼結(jié)構(gòu)，密封設(shè)計，精美生產(chǎn)工藝，嚴(yán)格質(zhì)量控制；模糊邏輯電腦控制技術(shù)--達(dá)到*烹飪效果；智能化設(shè)計--自動保護、智能顯示、自動警告提示。

詳細(xì)介紹

電磁單頭蒸包爐產(chǎn)品特點：
1、高效：電磁感應(yīng)對鐵質(zhì)廚具進行加熱，升溫快，熱效率高達(dá)92%，提高出菜率。
2、節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃?xì)狻⒉裼驮罟?jié)能50%以上。
3、環(huán)保:  無明火、無熱輻射、無煙、無廢氣的技術(shù)，優(yōu)化廚房環(huán)境。
4、安全:  微電腦控制系統(tǒng)，具有無鍋檢測、超溫保護、電壓過高過低及缺項保護。
5、人性化：自動出水，五檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，烹飪更方便。
6、智能化：*智能化電腦控制技術(shù)的運行，可精確控制烹飪溫度，既節(jié)能又保證食品的美味。
電磁單頭蒸包爐大技術(shù)優(yōu)點：
1、功能完善：可*替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等各類烹調(diào)功能，特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場合；
2、綠色環(huán)保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、省水（爐面冷卻）；
3、操作簡單：一鍵操作與數(shù)碼顯示簡單明了、智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護、過載保護功能；
4、安全可靠：無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏可避免人員及環(huán)境安全隱患、比較傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發(fā)生；
5、改善環(huán)境：無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低廚房環(huán)境溫度并降低噪音（廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機和設(shè)備馬達(dá)）；
6、減少配套：減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程施工量和投資；
7、節(jié)省場地：由于無明火燃燒、爐具無需隔熱耐火磚、爐面冷卻水等傳統(tǒng)附件、可縮少爐具體積并減少場地占用面積、降低業(yè)主開業(yè)使用成本；
8、精確溫控：大范圍功率調(diào)節(jié)與*電腦控制技術(shù)的運行、可精確控制烹調(diào)溫度，即節(jié)能又保證食品的美味，更重要的是有利于中餐菜制作標(biāo)準(zhǔn)化的推廣。

　  更多請查詢上海廚鼎廚房設(shè)備有限公司，專業(yè)承接大中型工廠、酒店、學(xué)校、連鎖餐飲廚房設(shè)備配置工程，可根據(jù)客戶要求進行廚房設(shè)計及配置各種規(guī)格價位的廚房設(shè)備。產(chǎn)品以商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備、飯店廚房設(shè)備、不銹鋼廚房設(shè)備‍、食堂廚房設(shè)備為主，提供廚房設(shè)計、設(shè)備制作、安裝調(diào)試、售后維護等商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)。


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