目錄:諸城市金超食品機械有限責(zé)任公司>>氣調(diào)包裝機>>氣調(diào)保鮮包裝機>> JCQT-4醬鹵豆干真空氣調(diào)保鮮包裝機
參考價 | ¥ 42000 |
訂貨量 | ≥1 |
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更新時間:2023-05-11 08:38:29瀏覽次數(shù):1487評價
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包裝盒尺寸 | 200*140mm | 保鮮氣體 | 混合氣體 |
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工作壓力 | 0.6-0.8MPa | 機器尺寸 | 1020*850*1700mm |
機器質(zhì)量 | 420kg | 卷膜最大寬度 | 460mm |
卷膜最大直徑 | 260mm | 類型 | 半自動氣調(diào)包裝機 |
配氣精度 | 1% | 氣體置換率 | 99% |
生產(chǎn)速率 | 3-5次 | 使用電力 | 380 |
適用對象 | 果蔬,熟食,水產(chǎn),生鮮畜禽,腌臘制品,中草藥,月餅、蛋糕,豆制品 |
醬鹵豆干真空氣調(diào)保鮮包裝機
所謂食品的保鮮,就是要保持食品原汁原味的新鮮狀態(tài)。對熟食而言,就是要保持熟食品處于出品當(dāng)天的新鮮程度。傳統(tǒng)包裝和儲存只能解決食品保質(zhì)的問題,而不能保持食品的新鮮。
目前國內(nèi)市場上各類包裝的不同風(fēng)味、口感和特色的熟食品越來越多,既有傳統(tǒng)的也有現(xiàn)代的,但為了延長食品的貨架期,除了腌制、風(fēng)干等形式的熟食外,大多采用了蒸煮滅菌和真空包裝,有的甚至添加防腐添加劑等。這樣,使很多具有*風(fēng)味的食品,變得口味相似,失去了原有的特色,也嚴(yán)重打擊了消費者的消費信心,誤導(dǎo)了消費者對特色食品的認(rèn)識。
因為保鮮期的問題,使很多真正的特色食品行不出家門,銷不能隔夜,市場半徑非常狹小,從而喪失了龐大的消費群。
新興的復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝在很大程度上解決了食品保鮮問題,可以使熟食保鮮期從1天延長到7天以上,大大擴展了生產(chǎn)廠家的市場半徑,同時也使消費者在家門口就能品嘗到相距千里的地方特色食品。特別是對熟食生產(chǎn)廠家,無疑是一個利好的消息。
醬鹵豆干真空氣調(diào)保鮮包裝機
氣調(diào)包裝技術(shù)在智能化包裝時代必將占有一席之地。隨著一些食品果蔬保鮮產(chǎn)品日益成為食品類消費的主流,在國內(nèi)外市場上占有越來越大的份額,把氣調(diào)包裝應(yīng)用于食品的保鮮,可使食品的貨架期大大延長,因而具有很大的市場潛力。 氣調(diào)保包裝國外又稱MAP或CAP、國內(nèi)稱氣調(diào)包裝或置換氣體包裝、充氣包裝。是采用具有氣體阻隔性能的包裝材料包裝食品,根據(jù)客戶實際需求將一定比例O2+CO2+N2,N2+CO2,O2 +CO2混合氣體充入包裝內(nèi),防止食品在物理、化學(xué)、生物等方面發(fā)生質(zhì)量下降或減緩質(zhì)量下降的速度,從而延長食品貨架期,提升食品價值。
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