全自動(dòng)油炸機(jī)上的溫控臺(tái)采用智能數(shù)字顯示，可對(duì)溫度進(jìn)行自動(dòng)控制。全自動(dòng)油炸機(jī)全自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。油炸鍋是指通過(guò)使用食用油為主要原料，對(duì)食品進(jìn)行炸制烹飪工藝的廚房設(shè)備。具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡(jiǎn)單、升溫速度快、易于清潔等特點(diǎn)、是快餐店、酒店、餐飲場(chǎng)所廣泛應(yīng)用的廚房設(shè)備。外熱爐與過(guò)濾器相結(jié)合，可在生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)油炸過(guò)濾，從而延長(zhǎng)油炸油的使用壽命。油炸機(jī)內(nèi)無(wú)加熱管，便于油炸機(jī)內(nèi)部清洗，氣動(dòng)卸料裝置可自動(dòng)卸料。速度可調(diào)的自動(dòng)攪拌裝置，降低了人工成本。浮動(dòng)產(chǎn)品可選配通用攪拌系統(tǒng)，使產(chǎn)品油炸更加均勻。油炸時(shí)間可通過(guò)使用油炸時(shí)間裝置來(lái)調(diào)節(jié)。可選加載系統(tǒng)。