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諸城市匯康食品機械有限公司

當(dāng)前位置:諸城市匯康食品機械有限公司>>真空滾揉機>>全自動真空滾揉機>> GR-1400全自動真空滾揉機 肉類快速腌制機

全自動真空滾揉機 肉類快速腌制機

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號GR-1400

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式:鄭經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-09-08 10:51:17瀏覽次數(shù):2631次

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電源電壓 380v 功率 5.5kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) 7.5rpm 容積 1400L
生產(chǎn)能力 1200kg/罐 外形尺寸 2600*1500*2000mm
真空度 0.8kPa
全自動真空滾揉機 肉類快速腌制機
一噸大型真空滾揉機 肉類快速腌制機匯康食品機械是專業(yè)從是肉制品加工及果蔬清洗設(shè)備開發(fā)、設(shè)計、制造及銷售的企業(yè)


全自動真空滾揉機 肉類快速腌制機

【設(shè)備功能】:

自由設(shè)定工作時間、自由設(shè)定滾揉、間歇時間、自由設(shè)定真空度、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料


【設(shè)備原理】:

     滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹,縮小了往復(fù)運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率。可以增強保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術(shù)功能。使機器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。該機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋亞式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)德摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

全自動真空滾揉機 肉類快速腌制機

【設(shè)備優(yōu)點】:

使肉類制品變的柔嫩松軟,味道內(nèi)外均一、提高了肉制品的保質(zhì)期、提高了出成品率、提高了工作效率、節(jié)約了工作時間減輕了勞動程度

使用真空滾揉機可得到以下效果:

1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收

2.增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性

3.保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口

4.增加保水性,提高出品率

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