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十里鎮(zhèn):聚焦屠宰加工延鏈條 著力打造肉牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化“新引擎”

2024-11-13 10:37:42 來(lái)源:光山十里鎮(zhèn)政府 閱讀量:10080

  “大家現(xiàn)在看到屠宰的牛只,全部來(lái)自斛山肉牛育肥產(chǎn)業(yè)園智慧牧場(chǎng)的西門塔爾雜交黃白花小公牛,活牛重量在650-700公斤。我們福牛牧業(yè)已在養(yǎng)殖板塊深耕多年,到目前為止,已經(jīng)形成兩園兩廠兩基地的肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈格局,十里鮮屠宰及深加工工廠的開(kāi)業(yè),使肉牛飼養(yǎng)和加工走上了良性循環(huán)的快軌道。”河南十里鮮食品有限公司負(fù)責(zé)人劉紅葉介紹說(shuō)。
 
  近年來(lái),十里鎮(zhèn)堅(jiān)持優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境,厚植招商引資沃土,提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2023年,充分利用地理優(yōu)勢(shì),引進(jìn)河南十里鮮牛肉屠宰加工項(xiàng)目,全力協(xié)助項(xiàng)目落實(shí)建設(shè)投產(chǎn)。該項(xiàng)目位于十里鎮(zhèn)王寨社區(qū)滬陜高速光山出口南300米處,總投資3.8億元,占地38.6畝,總建筑面積3萬(wàn)㎡,包括肉牛屠宰及牛肉精分車間、牛肉及副產(chǎn)品精深加工車間、研發(fā)辦公樓等。年屠宰肉??蛇_(dá)3萬(wàn)頭,年產(chǎn)值超6億元,帶動(dòng)周邊200余人就業(yè)。
 
  十里鮮食品有限公司肉牛屠宰加工項(xiàng)目是河南福牛牧業(yè)有限公司“兩園兩廠兩基地”其中的“一廠”。企業(yè)建設(shè)了國(guó)內(nèi)一流的肉牛營(yíng)養(yǎng)健康檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,在屠宰過(guò)程設(shè)立了六道檢驗(yàn)檢疫關(guān)以及四個(gè)食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn),嚴(yán)把食品安全關(guān)。周邊500公里之內(nèi)有武漢、鄭州、合肥、南京、長(zhǎng)沙等五座省級(jí)城市,符合熱鮮肉“遙遙領(lǐng)鮮,唯快不鮮”的制造理念。加工速度快,運(yùn)輸距離短,可實(shí)現(xiàn)六小時(shí)鮮肉生活圈的營(yíng)銷理念。目前該企業(yè)日屠宰量達(dá)80余頭,產(chǎn)品主要銷往武漢、長(zhǎng)沙、上海等城市。11月1日,十里鮮食品有限公司與信陽(yáng)市西亞和美公司正式簽訂供貨合同,每天供應(yīng)50頭鮮牛肉。
 
  十里鮮食品有限公司將加快推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈條打造,在牛肉深加工上下功夫,開(kāi)發(fā)特色牛肉休閑食品及預(yù)制菜等,切實(shí)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提升價(jià)值鏈,不斷滿足不同群體市場(chǎng)消費(fèi)需求,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品產(chǎn)值最大化,為鄉(xiāng)村振興注入更加強(qiáng)有力的新動(dòng)力。目前,牛肉產(chǎn)品深加工項(xiàng)目樓已建設(shè)完成,深加工生產(chǎn)線正在安裝中,預(yù)計(jì)2025年5月可投入使用。
 

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